Share Button

Ok…sad će netko pomisliti: “Kakve pak veze kuhanje ima s duhovnošću?! E pa dragi moji, ima ima.

Jučer dok sam si pripremala ukusan ručak, osjetila sam kako o tome želim pisati jer osjećaj koji prati moje kuhanje je ravan dobrom orgazmu (da, da dobro ste pročitali).

(Ako pratite Jamie Olivera ili odnedavno moju omiljenu kuharicu Lorraine Pascale, osjetiti ćete u njima ogromnu pozitivu, sreću i blaženstvo, tu magičnu lepršavost i kreativnost koja prati njihovo kuhanje. Što ima duhovnije od toga?!).

Najprije planiranje i kupovina obroka.

Nema mi ljepšeg od utrčavanja u svoj najdraži dućan i kad s košaricom ovješenom na ruci počnem obilaziti pultove pune domaćeg svježeg voća i povrća. Zelenjava i voće me bacaju u trans i ponekad se moram jako kontrolirati kako ne bih kupila više od onoga što mogu pojesti.

Moje tijelo titra istom tom vibrom radosti jer moje misli uzrokuju proizvodnju dobrih hormona.

I dok ja tako ubacujem po dvije tri voćkice i razno povrće u svoju košaricu, veselo čavrljam s prodavačicom koja je cijela osmijeh i koja me dobrodušno informira o tome što još od proizvoda dolazi ili čega više neće biti.

(Pronaći trgovinu s odličnom robom i pozitivnim osobljem je sama po sebi svojevrstna misija i ako tome težite, sigurna sam da će vas svemir usmjeriti i da ćete je pronaći.)

(Osobno mi je JAKO VAŽNO da su svi sastojci energetski uravnoteženi, zdravi i čisti. Ako prilikom kupovine svjesno uključite svoju intuiciju, na prvi ćete pogled odmah znati što je energetski za vas dobro a što nije, koja je namirnica ispunjena pozitivnom energijom a koja nije. Ponekad ću također radije kupiti manju količinu skupljih namirnica nego tonu jeftinih.)

Radosno izlazim iz trgovine i već planiram kuhanje.

Kuhanje
Kuhanje je za mene poseban ritual-kreativni čin- trenutak kada se opuštam i svoj fokus usmjeravam na sastojke, pripremu i izgled obroka. Pri tome uvijek prizovem u pomoć i svoje duhovne pomagače (jer sigurno među njima ima i onih koji su za vrijeme života u fizičkom tijelu bili kuhari i koliko god vam to zvučalo smiješno, vjerujte mi da uz sebe imamo duše liječnike, tehničare, vozače, policajce i sl.) da me usmjeruju kako bi taj obrok bio što cjelovitiji i potpuniji.

Uvijek mi svira lagana glazbica, uz koju ponekad i zaplešem usput miješajući sastojke, a u pozadini moj dragi pas Moe (onim namještenim vrlo “tužnim-ja sam jako gladan” pogledom) prati što ja radim, nadajući se da ću mu se smilovati i nešto ubaciti i u njegova usta.

Moje kuhanje jednostavno mora biti ispunjeno pozitivnom energijom. Ako nije tako, onda ne kuham i čekam dok se dovoljno ne opustim kako bih u hranu unijela samo dobru energiju.

Nakon kuhanja brižno stavljam jelo na tanjur, pripremam stol, sjedam, zahvalim se Bogu i Zemlji i svim onim divnim ljudima koji su omogućili da ta hrana bude na mom stolu i uživam u onome što sam skuhala, sa sviješću da je to VELIKI DAR MOME TIJELU.

Kuhanje može postati jedan divni ritual. Ritual povezivanja s tijelom. Ponajprije to je osluškivanje što našem tijelu treba. Ono će vam dati znak, osjećaj, signal…što želi taj dan, odnosno što mu je potrebno. Drugo, ritualom kuhanja unosite radost u obrok. Svjesni ste toga da radite nešto divno i to ne samo za svoje tijelo, nego za svoj život. Jer zadovoljno tijelo je tijelo puno energije i zdravlja, zar ne? A tijelo puno energije i zdravlja može izdržati sve naše prohtjeve i zahtjeve koje pred njega postavljamo.

(I ono što je zanimljivo je da tako spremljen obrok brzo donosi sitost i da pojedem manje nego što bih to učinila da sam samo na brzak “nabacala” nešto na tanjur.)

I stoga preporučujem da makar jednom dnevno odaberete jedan obrok kojem ćete se moći posvetiti čitavom dušom. Neka uistinu ta priprema poprimi oblik rituala, bez obzira spremali ga samo za sebe i/ili za nekoga drugoga.

I nemojte mi reći da nemate vremena. Ono se uvijek može naći. I što može biti važnije od spremanja ukusnog obroka koje će osnažiti i nahraniti vaše tijelo?! Dok sam u poduzeću radila od pola osam ujutro, budila sam se u 6 h kako bih si između ostalog pripremila i cjelovit doručak. Na početku je bilo teško dignuti se tako rano, ali nakon nekog vremena mi je postalo normalno.

I dok su drugi na poslu polu-pospano pokušavali probuditi svoje tijelo jutarnjom kavom (na prazan želudac), ja sam puna energije lepršala uredom.

Bitno je da svaki svoj obrok pripremite s guštom i isto tako pojedete s guštom. I još ako je u dobrom društvu, nema veće sreće! Vaše će tijelo prštati divnom energijom, dobrim vibrama i zdravljem!

~Natalija

Psssst! Kao i uvijek vaši su komentari više nego DOBRO DOŠLI! 🙂

Fotka: Anna Williams